Čokolada

Vrhunski proizvodi Michelinovog šefa za pripremu čokolade

Kupi čokoladne proizvode on-line

Čokolade

Praline - rinfuza

Namazi

Bombonijere

Dražeje

Voćne ploćice

Besplatna dostava

unutar Hrvatske za kupnju veću od 300 kn.

Sigurno plaćanje

Plaćenje prilikom preuzimanja robe.

100% fer ponuda

14 dana povrata zbog nezadovoljstva.

Online podrška

Nazovite nas za bilo kakva pitanja.

Preporučeni čokoladni proizvodi

Za Vas smo izdvojili iz ponude

[et_pb_shop type=”product_category” posts_number=”8″ include_categories=”84,91″ orderby=”menu_order” admin_label=”Shop – Recent Products” _builder_version=”4.16″ global_colors_info=”{}”] [/et_pb_shop]

 Domaća čokolada

Umjetnik za pripremu domaće čokolade Vili Radonić priprema čokolade sa kakaom iz svojih plantaža u Ekvadoru i Costa Rici.

NAJBOLJI KAKAO

ZA VRHUNSKI PROIZVOD

domaći

PROIZVOD

Vili Radonić  vlasnik tvrtke VR ChocoArt nakon rada u restoranu s dvije Michelinove zvjezdice u Torinu pod palicom renomiranog chefa Davidea Scabina vraća se u Pulu i otvara malu radnju proizvodnje čokolade iz biranih vrsta kakaa koju sljubljuje s raznim domaćim poznatim proizvodima kao što su biska, med, propolis, maslinovo ulje, suhe smokve, bademi, teranino, malvazija i tartufi, ali i sa svim začinima i travama kao što su kadulja, koromač, kurkuma, čili, đumbir, konoplja, …

Slastičarsko je znanje obogatio u jednoj od najpoznatijih talijanskih slastičarnica u Milanu kod Ernsta Knama gdje je naučio raditi torte i sicilijanski sladoled.

Sadašnju proizvodnju u Puli temelji na manufakturnom radu u kojem se kombiniraju tradicionalne metode izrade s modernim pristupom. Radi čokolade i praline kako su se radile u 18 stoljeću s kakaom, medom i kakao maslacem, sve ostalo je tehnika, kreacija i inovacija. Čokolada je najbolji medij za prenošenja okusa.

Ručna proizvodnja nameće male količine, i u malim serijama osiguravamo uvijek svježe proizvode bez upotrebe umjetnih konzervansa, a dopušta veću kreativnost kao i korištenje vrhunskih sastojaka čija upotreba u velikim proizvodnjama ili nije isplativa ili je tehnički rizična. U ovoj proizvodnji može svatko naći čokoladu po svom ukusu i želji.

VRchochoart-logo

Više informacija

VR Chocho Art

Tartinijeva 2

52000 Pula

 

Društvene mreže